Mencicipi dan membandingkan bir kerajinan Asakusabashi di Monomachi Eleven

Distrik Taito, kota manufaktur.
「monoDankota" adalah acara di mana orang-orang dari semua lapisan masyarakat berkumpul untuk menyampaikan keajaiban manufaktur.Monomachi Sebelas"adalah.

Di antara lebih dari 190 peserta di Monomachi Eleven, saya sangat tertarik padaPabrik Bir Kerajinan AsakusabashiSaya mengunjungi ", jadi saya ingin menulis laporan tentangnya.

Pabrik Bir Kerajinan Asakusabashi "VectorBrewing"

Tempat pembuatan bir ini terletak di gang belakang yang tenang di Asakusabashi.
Beberapa jenis bir kerajinan disimpan dalam tangki pembuatan bir perak, dan selain diproduksi sendiri, Anda juga dapat membeli bir kerajinan langsung dari tempat pembuatan bir.

Dalam berpartisipasi dalam Monomachi Eleven kali ini,Empat jenis bir kerajinan dibawa ke Asakusabashi Puzzle.

Empat jenis bir kerajinan untuk dicoba di Asakusabashi Puzzle

Tempat untuk mencicipi hari ini adalah Asakusabashi Puzzle, dua menit berjalan kaki dari tempat pembuatan bir.
Biasanya tempat ini dibuka sebagai kafe, tetapi juga merupakan tempat bergaya yang dapat disewa untuk acara-acara.
Bir kerajinan yang dibawa ke Puzzle ada empat jenis berbeda, masing-masing dibuat menggunakan metode berbeda.

Sayangnya, favorit saya "IPA"tampaknya belum siap pada waktunya, jadi sebagai gantinya, "Pria Tua Kotor"Bir hitam tersedia.

Saya langsung memesan perbandingan rasa.
Antisipasi meningkat saat bir dituangkan dalam suasana yang remang-remang dan tenang.

Bir Vector Pale Ale No. 1

Meskipun Anda dapat dengan jelas merasakan rasa unik bir ale, tidak ada sisa rasa yang tertinggal dan aroma bir meninggalkan sisa rasa yang samar.
Bir ini memiliki rasa pahit yang sedikit lebih kuat dibandingkan bir biasa, sehingga sangat cocok untuk menikmati rasa pahit dan aromanya di mulut Anda.
Itu adalah jenis bir yang ingin Anda minum setelah bekerja.

Nomor 2: Neko Punch

Neko Punch, bir paling populer dalam sesi mencicipi ini, direkomendasikan khususnya bagi orang-orang yang tidak menyukai bir.
Mungkin karena pengaruh rempah buah, rasa dan aroma menyegarkan menyebar ke seluruh mulut Anda.
Hopnya lebih kuat dibanding ketiga jenis lainnya, tetapi masih kurang pahit dibanding beberapa bir Jepang yang lebih terkenal.
Meskipun rasanya tidak renyah dan kering, ini adalah hidangan yang sempurna untuk hari musim panas yang terik.

No. 3: Pria Tua Kotor

Ciri khas bir ini adalah kekayaannya.
Rasa yang kaya mirip kopi, dengan sisa rasa seperti anggur yang tertinggal.
Rasa yang kuat ini memiliki kekuatan yang membuat Anda ingin minum gelas kedua atau ketiga, bukan hanya yang pertama.
Itu adalah bir dengan suasana dewasa yang cocok untuk dinikmati segelas dalam waktu lama.

Nomor 4 Grand Cru

Bir ini memiliki rasa yang aneh jika dibandingkan dengan bir lainnya.
Tetapi,"Membuat bir kerajinan lebih menarikKetika saya berpikir kembali ke konsep manufaktur "membuat sesuatu," itu masuk akal.
Setelah menyesapnya, saya merasa seperti sedang minum sake berkualitas tinggi.
Sebelum saya menyadarinya, saya meminum semuanya, dan langsung terlihat jelas bahwa bir ini dibuat dengan sangat teliti, dengan perhatian penuh pada aroma dan rasa yang membentuk bir tersebut.

Gairah untuk manufaktur

Apa itu bir?Ada banyak jenis minuman seperti banyaknya tempat pembuatan birAda lebih dari 1000 jenis bir di dunia.
Dan mereka tidak ada dalam rasa yang persis sama.
Ada juga banyak metode produksi yang berbeda, dan bahkan jika bahan yang sama digunakan, rasa bir dapat berubah drastis tergantung pada metode produksinya.

Bir kerajinan unik dari Asakusabashi.
Itu adalah sesuatu yang ingin terus saya nikmati untuk waktu yang lama.

Saya ingin membacanya bersama

MegaHobby EXPO, OneHobby 2019 Musim Semi, Laporan Acara Asli

Saya ingin membacanya bersama

Saya pergi ke pameran tunggal Demizu Posuka "Wonder Road"　

Saya ingin membacanya bersama

Penggantian Sakelar Mekanik GamerFinger [Modifikasi Pengontrol Arkade]